开一家馄饨店选址定位,你得注意的五大细节点!
现在餐饮市场的发展前景还是很好的,很多创业者都想做点小生意来发家致富,这么多的餐饮项目,有些创业者就看中了开馄饨店,当然,对于开馄饨店这件事,我们在开店的初期,就得重视馄饨店选址这件事,开一家馄饨店选址定位讲究很多的细节,这里着重给大家伙详细的讲解需要注意的五大点!
注意借势
在很多时候消费者会根据你的邻居是什么品牌,来判断你的品牌实力。即把店铺开在着名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。挨着大品牌餐饮店开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应增加客流量。
交通便利
馄饨店在选址时,要在计划的地点上采取定时计算的办法,计算在单位时间内,有多少人流通过。同时观察人流的类别,根据他们的状态、穿着、年龄等因素来估算,有多少比例的潜在顾客。观察时间点,要分成早中晚三次,并且周一、周三、周日共观察三次。
看商圈人口增长趋势
商业区、居民区和市场周边的发展方向,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。
商业中心街道
东西走向街道很好坐北朝南,南北走向街道很好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方,在坡路上开店不可取,路面与店铺地面高低不能太悬殊。
选取自发形成某类市场的地段
在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
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