[餐饮店加盟]隐形饥饿,你中招了吗?
在个物质异常丰富的世界,大多数人都不会存在“饥饿”这种状态。现在餐桌上吃的食物是越来越丰富,不怕吃不饱,就怕吃不下。然而,我们大多数人都不知道的是:即使我们每天吃山珍海味,也有可能有一种“饥饿”隐藏在我们体内。长久下来,就会导致身体出现疾病。
什么是隐形饥饿?
隐形饥饿其实是指:虽然我们吃饱了,但是营养没到位,导致出现身体隐形饥饿的现象。这个词语经常用在宝宝的喂养上。直接体现是宝宝吃了很多饭,但是,生长发育跟不上,只吃不长。
最常见的隐形饥饿!
缺铁、缺碘、缺锌、缺维生素A、缺维生素D等维生素和矿物质。
缺铁:缺铁性贫血,免疫力下降、增加铅中毒的风险;
缺碘:甲亢、甲状腺肿大,口腔炎;
缺锌:偏食、发育迟缓、注意力不集中;
缺维生素B1:造成容易疲劳、忧郁以及记忆力衰退、水肿、干、湿性脚气病等;
缺乏维生素A:可导致反复感冒、腹泻和干眼病;
长期缺乏维生素、矿物质还可引发心脏病及癌症。
如何有效防治“隐形饥饿”?
首先要做到膳食营养平衡,营养平衡可以参照平衡膳食宝塔进行荤素搭配、粗细巧搭配等原则。
日常膳食中可多吃:薯类、杂豆类、鱼类、糙米、玉米、海带、紫菜、芝麻、虾皮等;
多样饮食,吃动结合
虽然上面提到的这些微量元素很重要,但如果因为出现了某种健康问题,盲目地寄希望于某一类食物想补充特定的一种营养元素(比如为了补铁而吃很多肉),可能会陷入另一个营养负担:肥胖
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