餐饮加盟店选址指南:为你揭秘餐饮店选址的详细流程!
对于开餐饮加盟店来说,选址是非常重要的。开一家餐饮店的目的就是为了吸引顾客进店消费,位置跟后期的生意有着很大的影响。好的位置,后期生意会爆满,位置不好的话,后期营运水平再好也很难提升生意。地址选对了,后期的运营也会事半功倍。餐饮加盟店选址的流程包括哪些呢?
1匹配目标消费群体
不同的餐饮店对应的消费群体不同,有的店铺针对的消费群体根据年龄可分为小孩、年轻人和老年人;有的店铺针对的消费群体是上班族或者以家庭为一个单位。不同的消费群体,在开店时需要选择不同的商圈,根据针对的消费群体来选择人流量多的商圈。
2评估商圈
评估商圈需要考察很多因素,比如商圈的发展潜力、周边的基础设施和商业情况、周边的建筑物是否有住宅、写字楼等人流集中区、周边的交通设施、消费群体的数量和消费能力的大小。想要选址正确,就要仔细评估商圈,注意如上因素。
3找到商圈的人流聚集区
商圈附近有客户流量的集中区,这样的店铺属于黄金店铺,各个餐饮经营者的眼光都盯紧了,竞争是很激烈的,不一定会租的到。所以可以退而求其次的找商圈附近稍差一点的位置,附近的人流状况也是可以的。
4评估店面
评估完商圈就要进行店面评估了,评估店面要注意店铺周边的设施建设,近期也没有拆迁、施工的规划,如果有就要避免。也可以了解之前店铺关门的原因,可以调研该店铺的租金价格是否合理。
5签合同
在商圈评估和店面评估完,就可以和房东签合同了,在签合同时要注意仔细核对合同的条条款款,明确承租人的权利,涉及到钱物的一定要多加注意,经营者要确保后期经营的合法化。
6出具门店经营的评估报告
等签完店铺合同后,就要对门店的经营做预估,对未来店铺的营收和经营状况做出预估,如果说未来经营达不到预期也可以及时的采取措施。
以上就是餐饮加盟店选址的详细流程,没有经验的创业者可以作为参考,选到合适的位置,后期生意才会有保障。